葡萄酒泡一年了還可以喝么?

沒開封的葡萄酒放一年還能喝，打開的葡萄酒放一年不能喝了，因?yàn)槠咸丫圃陂_瓶后，酒液會(huì)與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，一般在一周以后就會(huì)氧化過(guò)度，酒液會(huì)開始變酸，口感會(huì)變得更酸澀，不適合飲用。 葡萄酒是一種活的飲料，會(huì)隨著時(shí)間而改變。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子里，創(chuàng)造了一個(gè)氣密的空間，讓葡萄酒很少或者沒有氧氣，從而保存了它。然而，當(dāng)你打開軟木塞時(shí)，空氣會(huì)到達(dá)葡萄酒，并立即開始變質(zhì)。 開瓶過(guò)后的紅酒一段時(shí)間之后口感就會(huì)變得很差，其原因主要是因?yàn)槠咸丫浦泻蟹宇愇镔|(zhì)，打開瓶塞接觸到了氧氣就會(huì)發(fā)生氧化導(dǎo)致變質(zhì)。這樣不管是可口度，還是營(yíng)養(yǎng)方面都得不到保證。

紅酒開封后放了一星期還能喝嗎?

紅葡萄酒通常在開過(guò)后可以在冰箱中保存2－3星期?！　∠葘⒕破恐械目諝獬楣?，再塞上瓶塞，這樣一來(lái)，可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。不過(guò)，已開瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤，保持一定的濕度，瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住?！　　炯t酒打開后存放的注意事項(xiàng)】　　1、儲(chǔ)放葡萄酒時(shí)應(yīng)把酒瓶水平橫放，使酒與軟木塞接觸，使軟木塞保持濕潤(rùn)?！　?、不能受到外界的干擾，不能有光源直接照射，味道會(huì)隨溫度變化而變化，太高溫和太低溫都會(huì)影響品質(zhì)。　　3、如果是高溫，開瓶后沒有封好和放到陰涼處(不是冰柜)，半天就開始變質(zhì)，最多不超過(guò)一天，第二天就已經(jīng)完全變樣了。所以在常溫下(18-25度)，開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進(jìn)，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(lái)(因?yàn)椴荒茏屍績(jī)?nèi)的空氣跟沒喝的葡萄酒進(jìn)行過(guò)早氧化)，能保存到5-6天左右?！　?、恒定溫度，且12～18度之間（干紅）；2.恒定濕度，70%左右?！　?、一般葡萄酒，若開平后一次飲用不盡，可采用兩種方法：一是原瓶的瓶口設(shè)法加以密封；二是可將所剩的酒轉(zhuǎn)入潔凈的小瓶，使其滿瓶并密封。

紅酒過(guò)期1年可以喝嗎?

葡萄酒的保質(zhì)期，是個(gè)不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒問題，過(guò)了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問題，不能喝了。事實(shí)上，過(guò)了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。 外國(guó)人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒有保質(zhì)期的概念。 按國(guó)人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是最好的。 超過(guò)保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過(guò)二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過(guò)十年左右或十年以上的瓶?jī)?chǔ)，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實(shí)的陳釀佳酒。 法國(guó)勃根地和波爾多生產(chǎn)的A.O.C 級(jí)的紅葡萄酒價(jià)值連城，有些是人們的收藏品。 對(duì)這類價(jià)值極高的紅葡萄酒，出現(xiàn)渾濁和沉淀是很正常的現(xiàn)象。 這樣的紅葡萄酒飲用時(shí)，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分離掉，能夠給人超值享受。 如果是開蓋了的，就不可以喝！ 你放置的時(shí)間太長(zhǎng)了，澀味很重，不好喝，而且你存放的方法也沒有達(dá)到可以放一年的手法。、。看下你的酒顏色，如果是呈橘紅色，那就肯定不能喝了，。

紅酒過(guò)期一年是不能喝的，因?yàn)槊恳环N酒或者每一種食材，他都是有保質(zhì)期的，我們食用的時(shí)候一定要看保質(zhì)期，保質(zhì)期過(guò)了之后的酒和任何食物都是不能吃的，吃了之后肯定對(duì)自己的身體是沒有好處的，為了自己的身體健康，我們最好是不要吃過(guò)期的東西，紅酒過(guò)期一年也是不能的喝的

一般的紅酒保質(zhì)期是5~10年，如果時(shí)間太長(zhǎng)的話，紅酒就會(huì)變酸，即使沒有變質(zhì)，口感也不好了，所以不建議飲用。 保存紅酒要注意的幾個(gè)最基本因素是：1、保持適當(dāng)溫度且恒溫，2、防震，避免常搬動(dòng)紅酒，3 、擋住光線，4、調(diào)節(jié)濕度，5、保持空氣流通，6、保持儲(chǔ)存地方干凈，7、橫放瓶子。

瓶裝葡萄酒開封一年多喝了能有危險(xiǎn)嗎?

紅葡萄酒過(guò)期一年還能喝么?

上次去親戚家到時(shí)候開了瓶紅酒，放過(guò)期了，本來(lái)應(yīng)該是14年過(guò)保質(zhì)期，打開之后發(fā)現(xiàn)瓶底全是沉淀，倒在酒杯里第一杯和第二杯顏色都不一樣了，味道也怪怪的，所以我覺得，應(yīng)該是不能喝吧.

紅酒開瓶后放了一個(gè)月有毒嗎?

沒有毒 紅酒打開后，最好在一個(gè)星期喝完，開了一個(gè)月就不要喝了，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了，酒體揮發(fā)了，而酒中的單檸遇到空氣后，酒體就有些變味拉，對(duì)身體的益處大打折扣。

紅酒放冰箱冷藏一年還能喝嗎?

正常的情況下，紅酒放冰箱冷藏一年是沒有問題的，這種溫度儲(chǔ)存兩年也是可以喝的，不會(huì)壞的，這個(gè)放心喝，而且對(duì)身體非常的好

一般情況下，如果紅酒是密封的，放在冰箱中一年還算安全。但是紅酒的味道和質(zhì)量會(huì)受到影響，這取決于紅酒的質(zhì)量和存儲(chǔ)條件。 如果紅酒保存時(shí)溫度不穩(wěn)定，還暴露在陽(yáng)光下或空氣接觸導(dǎo)致口感不佳，紅酒很可能已經(jīng)變壞了。因此，最好在冰箱中保存 3-6 個(gè)月，在冰箱中存儲(chǔ)超過(guò)一年的紅酒使用前應(yīng)該先聞一聞是否有異味，口感是否變得酸敗和有害物質(zhì)是否超高。

1. 可以喝 2. 因?yàn)榧t酒在冰箱冷藏的情況下，雖然會(huì)降低其品質(zhì)，但并不會(huì)導(dǎo)致其變質(zhì)或變味，只是口感和香氣會(huì)有所減弱。 3. 如果想要更好的品嘗體驗(yàn)，建議在冰箱中冷藏的時(shí)間不要超過(guò)3個(gè)月，并且在飲用前提前取出酒瓶，讓其回溫至室溫后再開啟。

按理說(shuō)紅酒放冰箱里如果還在保質(zhì)期內(nèi)是還可以喝的，但是放冰箱里時(shí)間久了可能會(huì)有點(diǎn)影響口感，但是這是個(gè)保存紅酒的好方法

紅酒放冰箱冷藏一年也能喝。如果沒有打開的話，再長(zhǎng)一點(diǎn)兒時(shí)間也是沒有問題的。酒不怕時(shí)間長(zhǎng)，只要他不透空氣就可以。